耿永德红烧猪蹄：传承襄城老味，匠心炖煮软糯江湖
在襄城的大街小巷，总有一些味道，能瞬间唤醒味蕾深处的记忆。耿永德红烧猪蹄，便是这样一道承载着岁月温情的美食。它不只是一道 继续阅读
关于品牌
王洛红烧猪蹄 历史 文化 传承
王洛红烧猪蹄是襄城县一道名吃，它历史悠久，制作讲究，色泽鲜艳，味道纯正，而且闻名遐迩。据传，春秋时期周襄王避难经氾源（据《水注经》记，氾河之源始于今王洛镇西村），王妃在路旁店铺生一王子，故赐名此地为王落子店，后又改名王洛。当时，百姓曾以猪蹄炖汤供奉王妃食用，调养身体。 此后，王洛猪蹄盛名，并逐步传承至今，但制作程序及配料经逐步改善，形成了独具特色，迴然不同的美味佳肴。
- 红烧猪蹄（招牌）
- 酱香肘子
- 麻辣猪尾
- 透骨香烧鸡
我们的产品
匠心手作传统 卤味 产品
耿永德红烧猪蹄店，传承近40年古法工艺，坚持纯手工七道工序卤制焖炖，不添加防腐剂。肥而不腻、烂而不散的经典口感，融合五香、麻辣等新派风味，老少皆宜，回味悠长。
始于1980年代
口口相传的老味道近40年 老牌子 注册商标
河南襄城县王洛镇耿永德红烧猪蹄，始于1980年代，迄今已有近40年历史，色泽红润、美味可口，其制作工艺，三代传承，在继承传统技艺的基础上，不断探索，逐渐形成了鲜明的品牌特色。
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转载：千年非遗王洛猪蹄 “出圈”！襄城美食盛宴直播爆单，小猪蹄剑指十亿大市场
转载自：微信公众号「许昌日报县域发展」《千年非遗王洛猪蹄 “出圈”！襄城美食盛宴直播爆单，小猪蹄剑指十亿大市场》侵权联系 继续阅读