转自：百度百家号「新文旅时代」
《河南有个猪蹄之乡和胖东来在同一个城市》
侵权联系删除
春节的脚步已经临近，尽管现如今我们已经随时随地都能买到自己想吃的美食，但是每个人的内心深处其实一直都藏着一种家乡味道，这种味道是乡愁的载体，是记忆的回响，它无可替代，也无法复制。
在距离河南省会郑州约100公里的地方，藏着一个肉香味十足的美食小镇，在这座小镇上竟然密密麻麻分布着上百家猪蹄老店。
每年春节期间，都会有大量的外地人涌入这里抢购红烧猪蹄，随便一家猪蹄老店都能销售几千斤。
这便是河南王洛镇，许昌市襄城县的一座小乡镇，这里也是大名鼎鼎的胖东来超市的所在城市！
[……]
双节假期来临！
作为资深襄城人，
美食推荐可少不了。
跟着小编一起品尝吧！
清晨五点半，南关小吃一条街在胡辣汤的香辣中缓缓苏醒。老师傅搅动着传承了三代人的锅，肉香混合着多种香料还带点虫草的气味弥漫在晨雾里。“咱襄城的胡辣汤，喝的不只是味道，是历史。”这里的老人常说道。
南关烟火：凌晨到午夜的味蕾之旅
在南关，不止胡辣汤是早餐桌上的主角，豆腐泡也不落下风。襄城人说的豆腐泡，指的是将豆腐切成小丁并油炸后的称谓，口感香而筋道。襄城人喜欢将它浸入豆腐脑中，让豆腐泡混合着一勺丝滑的豆腐脑，一口吃下去，这是襄城人才懂的绝配。
史书记载，襄城豆腐制[……]
大年初一的清晨，阳光洒在河南省襄城县许昌市王洛镇的街道上，空气中弥漫着过年的喜庆气息[……]
王洛红烧猪蹄作为襄城县传统名肴，历经百年传承，以其独特的制作工艺和醇厚风味享誉中原…[……]